#dong nuoc nau com

Nồi cơm: thứ quyết định cả bữa

Mâm cơm quê xoay quanh nồi cơm chứ không quanh món mặn. Bài này bàn cách chọn gạo, vo, đong nước và xử lý cơm khê, cơm sống, cơm thừa.