#mon giua canh va chao

Canh đặc, canh sánh và món giữa canh với cháo

Không phải canh nào cũng loãng. Bếp quê có cả nhóm canh sánh: khoai sọ, bí đỏ, canh bột, riêu chay — no hơn và ấm hơn canh thường.