Bữa cơm kiệm và mùa giáp hạt
Nấu đủ ăn từ ít nguyên liệu
Bếp quê từng phải nấu cho cả nhà bằng rất ít thứ. Cách làm đó vẫn dùng được: chọn nguyên liệu đa năng, giữ khung bữa, và biết cái gì không được cắt.
Bữa cơm kiệm và mùa giáp hạt
Bếp quê từng phải nấu cho cả nhà bằng rất ít thứ. Cách làm đó vẫn dùng được: chọn nguyên liệu đa năng, giữ khung bữa, và biết cái gì không được cắt.
Bữa cơm kiệm và mùa giáp hạt
Nấu cho một người khó hơn nấu cho bốn: mua thì thừa, nấu thì lười, ăn thì chán. Bài này nói cách mua, cách chia và cách đổi món cho bếp một mình.